โดย นฤมล เกษมสุข

ยุคบูติคโฮเต็ลนิยมลงทุนกัน ทั่วกรุงเทพฯ โดนใจเชนอินเตอร์อย่าง เบสต์ เวสเทิร์นฯ สนใจเข้าบริหารแห่งแรก เบสต์ เวสเทิร์น เมย์แฟร์ สวีทส์ ถนนเพชรบุรี ขจรเดช หาญศักดา ผู้จัดการทั่วไป เบสต์ เวสเทิร์น เมย์แฟร์ สวีทส์ บอกว่ามูลค่าการก่อสร้างใช้เงินราว 150 ล้านบาท ใช้ทำเลศูนย์รวมแหล่งช็อปปิ้ง เพชรบุรี และประตูน้ำ-มักกะสัน เป็นสีสันของจุดขาย จำนวน ห้องพัก ตกแต่งเรียบง่ายแบบโมเดิร์น มี 49 ห้องเพียงพอกับสภาพการแข่งขัน แบ่งเป็นสแตนดาร์ด ขนาด 22 ตร.ม. ห้องซูพีเรียร์ ขนาด 24 ตร.ม. ห้องเดอลุกซ์ ขนาด 32 ตร.ม.

หากสร้างการรับรู้เข้าถึงลูกค้าเต็มที่แล้ว ปี 2552 อัตราเข้าพักเฉลี่ยควรจะทำได้ถึง 80-85% อนาคตอีก 2-3 ปีข้างหน้าบริษัทพีเอส อินเตอร์เทรด กรุ๊ป เจ้าของโรงแรมยังมีที่ดินบริเวณติดกันเตรียมขยายห้องพักได้อีกเท่าตัว รองรับชุมชน Airport Link รถไฟฟ้าเชื่อมมักกะสัน-สุวรรณภูมิ

เรมอนด์ ฮาว ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการภาคพื้นเอเชีย เบสต์ เวสเทิร์น อินเตอร์เนชั่นแนล บอกว่า เมย์แฟร์ สวีทส์ เสมือนเป็นโปรเจ็กต์นำร่องกลยุทธ์การขยายโรงแรมทั่วเอเชียตลอดปี 2551 ขานรับกับเทรนด์เอกบูติคหรือซิตี้โฮเต็ล โจทย์การสร้างขนาดต้องกะทัดรัดไม่เกิน 100 ห้อง มีทำเลสะดวกเข้าถึงใจกลางเมือง ด้วยสภาพเศรษฐกิจชะลอตัว คนนิยมเดินทางเองเพิ่มขึ้น ซื้อทัวร์หมู่คณะน้อยลง วิธีลงทุนจึงต้องเปลี่ยนให้มี เอกลักษณ์พัฒนาเชิงธุรกิจได้มากกว่า อีกอย่างก็จะเป็นแรงส่งให้เบสต์ เวสเทิร์นฯบรรลุเป้าหมายภายในปี 2553 จะขยาย ทั่วเอเชีย 120 แห่ง ในกรุงเทพฯจะมีมากสุดถึง 20 แห่งขึ้นไป ตอนนี้เปิดบริการ อยู่ 12 แห่ง

บูติคโฮเต็ลน้องใหม่เตรียมทยอยเปิด ก็มี เบสต์ เวสเทิร์น ซิกเนเจอร์ เกาะสมุย และถนนวิทยุ กรุงเทพฯ ขยายไปยังประเทศดาวรุ่งทางการท่องเที่ยว เช่น เวียดนาม เมื่อพฤษภาคม 2551 เพิ่งเปิดเบสต์ เวสเทิร์นฯ เมืองไฮฟอง แห่งแรกธันวาคมปี 2552 ขยายต่อไปยัง 2 เมือง คือ นาตรัง และดาลัต ขนาดใหญ่ราว 1,000 ห้อง

ขณะนี้เบสต์ เวสเทิร์น เมย์แฟร์ สวีทส์ จัดโปรโมชั่นแนะนำสถานที่พัก ด้วยแพ็กเกจ 3 วัน 2 คืน พร้อมอาหารเช้าและบริการนวดแผนไทยราคารวม 3,000 บาท หน้า 25