โดย เพ็ญรุ่ง ใยสามเสน

เซอร์ไพรส์จาก โซฟิเทล โภคีธรา กอล์ฟ แอนด์ สปา รีสอร์ต นครวัด จ.เสียมราฐ กัมพูชา โรงแรมระดับ 5 ดาวของนักลงทุนไทยตระกูล วีรภุชงค์ เมื่อ CONDE NAST TRAVELER ผู้จัดอันดับโรงแรมระดับโลกเลือกให้โซฟิเทล โภคีธราฯ นครวัด เป็นหนึ่งเดียวของคนไทยในกัมพูชาที่ติดผู้นำโรงแรมดีที่สุดของโลก LEADER WORLD BEST HOTELS/RESORTS ประจำปี 2550 และเป็น 1 ใน 7 ของโรงแรมเอเชียที่ได้รับเลือกว่ามีบริการดีที่สุด 100 คะแนนเต็ม

สุภชัย วีระภุชงค์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทยนครพัฒนา จำกัด เจ้าของโซฟิเทล โภคีธรา เล่าว่า ภาคภูมิใจกับความสำเร็จจากรางวัล เวิร์ลด์ เบสต์ โฮเต็ล/รีสอร์ต ซึ่งจะเป็นธุรกิจที่ยกระดับความสัมพันธ์ให้แก่รัฐบาลกัมพูชา และไทยที่ดีมาก อีกทั้งยังเป็นตัวชี้วัดมาตรฐานพนักงานกัมพูชาว่ามีความพร้อมด้านอุตสาหกรรมท่องเที่ยว

กว่าจะมาเป็นโรงแรมที่ดีที่สุดในโลกได้ ต้องผ่านการตรวจการให้บริการธุรกิจรีสอร์ต 5 ส่วน 3 ส่วนแรก ที่ตั้ง การออกแบบ และระบบห้องพัก สร้างหรูเรียบ 2 อาคาร อาคารละขนาด 3 ชั้น รวม 238 ห้อง สไตล์ห้องหลักเป็น ซูพีเรียร์ กับเดอลุกซ์กว้างขวาง 214 ห้อง ที่เหลือโอ่อ่าเพิ่มขึ้นไปเป็นห้อง สวีต 23 ห้อง และทับทิมสยาม สวีต 1 ห้อง

ตั้งอยู่กลางสวนรายล้อมด้วยทะเลสาบ มีสระน้ำขนาดใหญ่ตั้งอยู่ตรงกลาง ตึกแต่ละหลังนำจิตวิญญาณศิลปะเขมรสอดแทรกไว้ด้วยหลังคาสีแดงตัดกับตัวอาคารเหลือง ภายในห้องตกแต่งกลิ่นอายไทยด้วยอุปกรณ์ผ้าไหมทุกชิ้น คอนเดอนาสต์ แทรเวลเลอร์ ให้คะแนนห้องพักไว้สูงถึง 87.2 คะแนน คะแนนการออกแบบก็เช่นกัน 97.4 คะแนน

ส่วนที่สี่ บริการ ก้าวเท้าออกจากสนามบินเสียมราฐก็สามารถสัมผัสบริการได้ตั้งแต่ปากประตูมีพนักงานโซฟิเทล โภคีธราฯ เตรียมรถโรงแรมรับส่งถึงที่ การเช็ก-อิน เช็ก-เอาต์ อัธยาศัยพนักงานเคาน์เตอร์แสดงความเคารพแถมทำงานฉับไวทุกจุด แต่ละห้องอาหาร หรือฟังก์ชันจัดเลี้ยงยิ่งหายห่วงสตาฟจากก้นครัวจนถึงคนเสิร์ฟ คอยเอาใจใส่ดูแลลูกค้าทุกวัยทุกคนคอยให้ความช่วยเหลืออย่างสุภาพตลอดงาน

ที่ได้รับความสนใจไม่แพ้กันคือ สปา แองกอร์ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแตกต่างออกไป เป็นการผสมผสานหลายทั้งศิลปะ วัฒนธรรม ด้วยการนวดผ่อนคลายกล้ามเนื้อ การเสริมสร้างความงาม ตั้งอยู่ใกล้ชิดสระน้ำมีไม้นานาพันธุ์ห้อมล้อมกลางธรรมชาติ คอนเดอ นาสต์ แทรเวลเลอร์ จึงให้บริการได้ 100 คะแนนเต็ม

ส่วนที่ห้า เมนูรสชาติอาหาร ส่วนนี้ สุภชัยยอมรับว่าคะแนนนิยมยังไม่เป็น ที่น่าพอใจ เมื่อได้รับการเชิดชูให้เป็นเดอะ เวิรลด์ เบส โฮเต็ล/รีสอร์ต แต่ได้คะแนนเพียง 76.3 คะแนน ต่อไปจะเร่งยกเครื่องรสชาติและเมนูอาหารให้ได้คะแนนเต็ม แต่ถึงคะแนนจะน้อยไปหน่อยแต่เมนูที่จัดเตรียมไว้ก็เป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะเมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ห้องบุฟเฟต์นานาชาติ มื้อเช้า กลางวัน และค่ำ จะมีเทปังยากิ บาร์ อาหารทะเล พร้อม พ่อครัวปรุงสดๆ ตลอดทุกมื้อ อาหารสดใหม่น่ารับประทาน

อย่าพลาดที่จะลองไปสนับสนุนคนไทยด้วยกันที่ โซฟิเทล โภคีธราฯ นครวัด โรงแรมที่ได้ชื่อว่าเป็น เวิรลด์ เบสต์ โฮเต็ล/รีสอร์ต โทร.(855-63) 96-4600 หรือเว็บไซต์ www.accorhotels.com

หน้า 28