โดย เพ็ญรุ่ง ใยสามเสน

ปรับโฉมเพียงปีเศษ โรงแรมริชมอนด์ บนถนนรัตนาธิเบศร์ นนทบุรี เพิ่มจังหวะรุกทางการตลาดอย่างรวดเร็วจากโรงแรมมีสไตล์ในการรองรับตลาดประชุมขนาดใหญ่ หรือ stylist convention hotel มีห้องประชุมไฮเทคมากถึง 14 ห้อง แถมมีห้องพักพร้อม 455 ห้อง จุดขายหลักเป็นตัวยืนโดดเด่น คือ สถานที่จัดเลี้ยง รสชาติอาหาร ศูนย์รวมความบันเทิง โดยเฉพาะห้องคาราโอเกะดีไซน์หรูกว่า 20 ห้อง

ก้าวใหม่อีกขั้นของ ริชมอนด์ จากนี้ไป เริ่มขยายตลาดเป้าหมายที่เป็นเทรนด์อนาคต เนรมิตห้องจัดเลี้ยงโอ่อ่าของโรงแรมเป็นศูนย์รับ แต่งงานและฮันนีมูน ในสไตล์ unique wedding theme รับออกแบบ ตกแต่ง บรรยากาศงานแต่งและสร้างเวทีวิวาห์เสนอแก่ คู่บ่าวสาวยุคใหม่ โดยพร้อมจะเติมเต็มความเป็นครอบครัวแก่ญาติของทั้ง 2 ฝ่าย

ริชมอนด์ มีบริการตามแบบฉบับเดียวกับโรงแรมที่เจาะตลาดงานแต่งและฮันนีมูนทั่วไป นั่นคือ มีทีมประสาน สตูดิโอถ่ายภาพ ทำเค้ก สั่งดนตรี ทำการ์ด ของชำร่วย เครื่องประดับ ร้านแต่งหน้า ชุดเจ้าบ่าว-เจ้าสาว ตกแต่งดอกไม้ในสถานที่ ติดต่อศูนย์สุขภาพตรวจร่างกายก่อนแต่ง

แต่บริการที่ริชมอนด์มีมากกว่าคือ กลยุทธ์ รวมทุกอย่างเข้าเป็นหนึ่งเดียว all inclusive wedding services ดึงพันธมิตรจากหลากหลายธุรกิจนอกเหนือจากบริการธรรมดา นั่นคือจะนำบริการพิเศษไปเสนอขายมหกรรมเทศกาล เวดดิ้ง แฟร์ 2007 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ 31 พฤษภาคม - 3 มิถุนายนนี้

โดยเน้นเรื่องแรกการให้ข้อมูลแต่งงาน ตามวัฒนธรรมประเพณีไทย ตามมาด้วยการทำโปรโมชั่น แจกแถม เพิ่มสีสันดึงความสนใจคู่บ่าวสาว อาทิ แพ็กเกจรับฟรีทีวีแอลซีดี ขนาด 32 นิ้ว 1 เครื่อง เมื่อจองซื้อ แพ็กเกจมูลค่า 3 แสนบาทขึ้นไป หรือเมื่อใช้บัตรเครดิต KTC ชำระค่าจัดงานจะได้รับส่วนลดเพิ่มทันที 10%

จากนั้นจะอาศัยความมีชื่อเสียงด้านการเป็นแหล่งผลิต เบเกอรี่ โดยเฉพาะ เค้กแต่งงาน ที่ได้ประทับใจลูกค้ามาตลอด จึงได้เข้าไป ร่วมเป็นผู้สนับสนุนหลักผลิต wedding cake magnifique ปรุงจากฝีมือของเซเลบริตี้ 10 คน

ส่วนการออกแบบเป็นหน้าที่ของเชฟโรงแรม วางแผนจะเนรมิตหน้าตาเค้กให้สุดหวาน แสนโรแมนติกดุจความรักในเทพนิยาย

สำหรับเป้าหมายทางการตลาดปี 2550 ริชมอนด์หวังไว้ว่าเมื่อขยายฐานเข้าไปยัง ตลาดงานแต่งและฮันนีมูนแล้ว ยอดขายงาน จัดเลี้ยงตลาดนี้จะเพิ่มได้อีกอย่างต่ำ 20% ทำยอดรายได้ทั้งหมดพุ่งไปแตะ 30% ของทั้งหมด ระหว่างนี้ริชมอนด์ไปทดลอง เปิดบูทประชาสัมพันธ์การออกแบบรับจัดงานวิวาห์อยู่ที่ สยาม พารากอน เป็นการชิมลางก่อนถึงมหกรรมการขายจริง โทร.02-831-8888

หน้า 35